Jeune pilote français d’enduro, Diego Foucher est très tôt remarqué dans les compétitions jeunes. Il se distingue en remportant le Championnat de France Enduro Kid en catégorie Espoir 125.

Au fil des saisons, il poursuit sa progression et rejoint le Dafy Enduro Team. Engagé dans la catégorie Junior, il participe aux manches du Championnat de France d’Enduro 24MX.
Lors de la saison 2025, Diego signe plusieurs performances remarquées, dont des victoires et podiums en catégorie Junior 1.

Pour la saison 2026, il poursuit son aventure au sein du Dafy Enduro Team, où il forme un duo avec le pilote expérimenté Léo Le Quéré. Au guidon d’une KTM 125 EXC, Diego s’engage en catégorie Junior, avec l’objectif de continuer sa progression et de franchir un nouveau cap au niveau national.